长春市轻食饼屋手工制作绿豆饼红豆饼酥饼

家乡的绿豆饼

“世界美食在中国，中国美食在普宁”为什么这么说呢？听我慢慢述来。

2016-03-30

绿豆饼的做法

一直以来就很喜欢吃绿豆饼，原来都是在外边买着吃，现在自己会做绿豆饼了，外边的就不买了，自己做的即健康又卫生又安全，烤好的绿豆饼皮面金黄鲜亮，柔软可口，吃上一口，更是妙不可言。绿豆的功效，众所周知：绿豆有利尿作用，是凉身性质的食品﹐可以防署降温。并且含有丰富的钙和维生素a﹐对成长期儿童和老人非常好。

2016-03-30

红豆饼的做法

众所周知，红豆饼是在 地区十分流行的一种口味鲜美独特的传统美食，由于红豆饼有着好吃的口味且丰富的营养物质，因此，但凡吃过正宗红豆饼的人，都会对其有着念念不忘的感觉，因此，对很多家庭主妇来讲，自己亲手制作一些红豆饼给家人享用是一件十分幸福的事情。

2016-03-30

卖红豆饼的老人

“卖红豆饼喽，卖红豆饼喽……”讨厌，又是这该死的叫卖声把我从睡梦中叫醒。唉，好不容易能睡个懒觉！不用说，现在才7点，离我起床的时间还有半小时。

2016-03-30

冬夜里的18个红豆饼

我希望这信没有教训人的意思，这不是我的习惯。但9月子扬上了大学后，我们之间好像愈隔愈远。子扬的手机总打不通；约好的时间，等不到子扬的电话；周末见面，分手时，我说，到了宿舍打电话回来哟，子扬也会忘了打。我从见面时的笑声、聊天、拥抱，知道我们的关系仍然亲密。我也知道子扬是因为忙碌，而没有太在乎“小细节”。从小子扬读书、运动都像拼命三郎，忙到忘了给老爸打电话，好像也并不令人意外。可是我很担心，这会不会是我的身教带给你的影响？

2016-03-30

葱香千层饼

层饼，又叫“瓤子饼”，是山东东平接山乡一带的名吃之一，历史上以鄣城村路边客栈制作的风味最美。这种饼外边用一层面皮包起来，而内有十数层，层层相分，烙熟后，外黄里暄，酥软油润，热食不腻，凉吃不散口，且味道香美。千层饼也是奉化溪口的特产，饼里拌有海苔粉，外面洒上一层芝麻。熟后酥香可口。

2016-03-30

香掉牙酥饼

香掉牙酥饼的是由山东临沂苍山向城的老式不发面千层饼演变来，经本部长时间的研发改良，结合传统与科学的制造工艺，适合广大食客的求新、精的消费需求，融合了中西面点精髓，采用健康科学的秘方加工而成。让出炉的每个饼在色、香、味、型上都别具一格，它不仅外酥内软，而且色泽金黄，层次分明，外酥内软，口留余香，为广大食客提供了美食与享受。

2016-03-30

金华酥饼

据记载：金华酥饼始见于南宋婺州浦江吴氏所著的《中馈录》，他所说的酥饼是用蜜糖作馅的，与今之干菜肉馅稍有区别。金华酥饼发展到20世纪80年代，技艺上经过不断改进，成功研制出火腿酥饼、牛肉酥饼、甜酥饼、辣酥饼、双麻酥饼、姜堰酥饼、卤肉豆沙酥饼、红庙酥饼等品种。并且改木炭烘烤为远红外线烤箱烘烤，包装上由无毒聚乙烯型袋代替纸包装。早在1989年，金华酥饼就荣获了“省优产品”称号。如今，金华酥饼店在金华市区遍地开花，香飘四方，为各地来金客人增添了口福。目前，整个金华市区规模较大的生产厂家有四十余家，日产量6万只，与全国20多个城市建立了产销联系。

2016-03-30